Maisto laikymo indai ir dangteliai

Maisto saugojimas, kuris išlaiko maistą šviežią ir skanų

Ar turite likučių nuo vakarienės, kuriuos norėtumėte saugoti, ar norite, kad šaldytuvas būtų tvarkingesnis?

Šioje svetainėje rasite mūsų maisto saugojimo pasirinkimą, kuris išlaiko maistą šviežią šaldytuve ir gali būti naudojamas vėl ir vėl.

Nepriklausomai nuo to, ar norite naudoti plastikinius indus su dangteliais, ar tiesiog norite apdengti savo maisto produktus, yra didelis įvairių maisto saugojimo sprendimų pasirinkimas.

Indai ir dangteliai maisto saugojimui yra įvairių dydžių ir formų, ir daugelis modelių gali būti naudojami siekiant didesnio tvarkingumo šaldytuve.

Kai ieškote kažko, kad saugotumėte maisto likučius ar šviežius produktus, dažnai susidursite su labai dideliu pasirinkimu, kuris gali pasirodyti painus, todėl čia galite perskaityti daugiau apie tai, ką galite ieškoti, kad rastumėte maisto saugojimą, kuris tinka įvairiems tikslams.

5 dalykai, kuriuos turėtumėte žinoti apie maisto saugojimą

Maisto saugojimas gali būti įvairių formų ir modelių, todėl gali būti sunku suprasti, ko turėtumėte ieškoti ir į ką atkreipti dėmesį, kad rastumėte tinkamą maisto saugojimą pagal savo poreikį.

Žemiau pateikiame keletą patarimų, į ką turėtumėte atkreipti dėmesį, kai ieškote maisto saugojimo, nesvarbu, ar jis skirtas šviežiems produktams, ar sausiems maisto produktams.

#1 - Medžiagos maisto saugojimui

Yra daug įvairių medžiagų, kurios naudojamos kuriant skirtingas maisto saugojimo formas, ir kai kurios yra geresnės tam tikriems tikslams nei kitos, todėl gali būti protinga apsvarstyti, kokią medžiagą norite naudoti savo maisto saugojimui.

Pagrindinės medžiagos, kurios dažnai naudojamos maisto saugojimui ilgesnį ar trumpesnį laiką yra:

• Plastikas
• Stiklas
• Nepanaudotas plienas

Visos šios medžiagos turi tam tikrų privalumų, bet taip pat ir trūkumų, priklausomai nuo jūsų poreikių.

Daugelis žmonių pažįsta plastikinius indus maisto saugojimui bent jau vienos ar kitos formos.

Plastikiniai indai yra viena iš medžiagų, kurią labai daug žmonių pasirenka, ir tai gali būti susiję su tuo, kad maisto saugojimas plastike yra praktiškas, patvarus ir lengvai naudojamas.

Be to, plastikas lengvai užsidaro ir taip sukuria saugią maisto saugojimo aplinką, kai jis, pavyzdžiui, turi būti nešamas į mokyklą ar darbą.

Dažnai jūsų plastikinis indas gali atlaikyti kepimą šaldiklyje, mikrobangų krosnelėje ir indaplovėje, todėl tai medžiaga, kurią galite naudoti beveik viskam, taip pat ji tinka maisto saugojimui tiek ilgą, tiek trumpą laiką.

Tačiau maisto saugojimas plastike turi ir keletą trūkumų, ir nors plastikas gali atlaikyti daug, jame yra didelė tikimybė, kad jis gali perimti skonį ir spalvą iš maisto produktų, kurie saugomi inde.

Maisto saugojimas stikliniuose induose dažnai gali atlaikyti tiek aukštas, tiek žemas temperatūras, tačiau nelabai tinkamas nešti, nes pats stiklas gali būti sunkus.

Galite rasti maisto saugojimą stikliniuose induose daugelyje formų ir modelių, tiek su, tiek be sandarių plastikinių dangtelių, kas yra privalumas, kai, pavyzdžiui, gaminate lasagniją stiklinėje formoje, nes ją galima greitai uždengti ir padėti į šaldytuvą.

Maisto saugojimas stikliniuose induose, dubenėliuose ar stiklainiuose, dažnai naudojamas sausiems produktams, kaip miltai, pusryčiai ar riešutai.

Maisto saugojimas iš nerūdijančio plieno turi didelį privalumą, kad jis yra labai tinkamas saugoti maisto produktus, kurie turi būti šildomi arba išlaikomi šilti, pavyzdžiui, šildymo spintoje arba ant silpnos ugnies orkaitėje.

Nerūdijantis plienas nėra linkęs perimti skonio ir spalvos iš maisto produktų, kurie yra viduje, bet tai taip pat nėra medžiaga, tinkama maistui saugoti daugiau nei keletą dienų.

Todėl turėtumėte apsvarstyti, kiek ilgai maistas turi būti saugomas, taip pat ar norite, kad maisto saugojimą būtų galima nešti su savimi.

#2 - Dangteliai maisto saugojimui

Jei jums tik trūksta praktinių dangtelių jūsų maisto saugojimui, taip pat yra keletas skirtingų tipų, iš kurių pasirinkti.

Pavyzdžiui, galite rasti apvalius stiklo dangtelius, kuriuos galima naudoti tiek puodams, tiek apvaliems dubenims, arba kvadratinius dangtelius, pagamintus iš stiklo ir minkšto plastiko, kad jie sandariai uždengtų indą, kurį norite padengti.

Alternatyva dangteliams standartiniuose dydžiuose, pavyzdžiui, stikle ar suderinus keletą medžiagų, galite pasirinkti silikoninius dangtelius jūsų maisto saugojimui.

Silikoniniai dangteliai maisto saugojimui yra praktiški, nes ši tipo dangteliai yra ypač lankstūs, todėl lengva uždėti dangtelį ant dubens, lėkštės ar tiesiai ant vaisiaus.

Silikoniniai dangteliai yra įvairių spalvų ir dydžių, ir jei kartais turite pusę vaisiaus ant virtuvės stalo, pavyzdžiui, pusę arbūzo, galite lengvai uždėti silikoninį dangtelį ant arbūzo ir taip sumažinti bananinio muselio riziką.

Tokiu būdu galite naudoti silikoninį dangtelį daugeliui užduočių, kur jums įprasta naudoti foliją ar maisto plėvelę, taip sumažindami šių medžiagų vartojimą.

Kai kuriems maisto saugojimo indams yra pridedami dangteliai, kurie užtikrina, kad indas užsidarytų visiškai sandariai, o kai kurie turi papildomą funkciją, leidžiančią ištraukti beveik visą orą iš indo ir taip užtikrinti vakuumą.

#3 - Maisto saugojimas, patvirtintas maisto produktams

Kai turite rasti ką nors maisto produktams saugoti, nesvarbu, ar tai būtų kelioms valandoms, ar kelioms savaitėms šaldiklyje, svarbu pasirinkti sprendimą, kuris būtų patvirtintas maisto saugojimui.

Medžiagos patvirtinimas maisto saugojimui yra jūsų saugumo garantija, kad saugojimo metu maisto produktams nebus išskiriamos kenksmingos medžiagos.

Daugelis maisto saugojimo modelių turi apačioje spaudą, kurioje pavaizduota šakutė ir peilis, ir tai reiškia, kad produktas yra patvirtintas maisto produktams.

Didžioji dalis rinkoje esančių modelių yra, žinoma, patvirtinti, tačiau yra daugybė plastikinių indų, kurie nėra skirti maisto produktų saugojimui, todėl jie taip pat nėra patvirtinti šiam tikslui.

Todėl negalite pasirinkti bet kurio indo, stiklo ar stiklainio savo maisto produktams saugoti.

#4 - Išvengti maisto švaistymo su efektyviu maisto saugojimu

Turėdami gerus sprendimus maisto saugojimui, jums bus lengviau saugoti vakarienės likučius kitai savaitės dienai, kai reikės greitesnio maisto.

Be to, dažnai ekonomiškiau naudoti gerą maisto saugojimo indą šaldytuve, nei turėti lėkštę su aliuminio folija, kuri gali užimti vietą.

Kai naudojate maisto saugojimą, galintį užsidaryti hermetiškai, maisto produktai dažnai gali išlikti šiek tiek ilgiau šaldytuve, ir tokiu būdu galite sumažinti maisto švaistymą, kuris natūraliai atsiranda, kai maisto produktai pasidaro blogi prieš naudojimą.

#5 - Maisto saugojimas pietų dėžutei

Galite rasti daug įvairių maisto saugojimo sprendimų, kai esate kelyje ir turite su savimi pietų dėžutę.

Daugeliu atvejų plastikiniai maisto saugojimo indai labai tinka pietums, nes jie dažnai gali būti visiškai hermetiški, ir taip išvengiama galimos drėgmės ar skysčių iš maisto nutekėjimo į krepšį ar kuprinę.

Taip pat galite rasti mažas užkandžių talpas, kurios puikiai tinka mažiems užkandžiams, pavyzdžiui, riešutams, vaisiems, sausainiams ir daržovėms.

Užkandžių talpos ir mažesni indai taip pat gali būti naudojami daržovėms saugoti, kurios gali išlikti ilgesnį laiką, ypač jei jos laikomos atskirai nuo kitų maisto produktų.

Pavyzdžiui, tokią daržovę gali būti supjaustyta avokada, kuri reikalauja visiškai hermetiško indelio, kad nesudarytų rudų dėmių, arba supjaustyta agurka, kuri gali lengvai būti suminkštinta kontaktuojant su kitomis daržovėmis.